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居家咖啡師課程詳細內容

居家咖啡師課程詳細內容

By Bella Barista | Published: 2026-10-26

Category: 購買指南

探索您在 Bella Barista 咖啡學院的居家咖啡師課程中學到的內容,從濃縮咖啡基礎到牛奶拉花技巧,以及它如何幫助初學者掌握居家咖啡製作。

快速解答

Bella Barista 咖啡學院的居家咖啡師課程,專為初學者設計,教您如何萃取濃縮咖啡、打奶泡以及維護家用咖啡機,全程由經驗豐富的講師 Lara Hunter-Rodwell 親自指導,讓您實際操作。

誰適合參加這門課程?

如果您在家擁有一台濃縮咖啡機,但對於調整研磨粗細、填壓力道或蒸奶技巧感到不確定,這門課程非常適合您。它不適合經驗豐富的咖啡師或商業咖啡館員工——那些人更適合進階的 SCA 認證課程。

這門課程有何不同?

與線上教學影片不同,您能獲得講師即時回饋,即時修正您的技術。咖啡學院的小班制教學,讓您可以針對自己的咖啡機和咖啡豆提出具體問題。

常見問題

課程涵蓋哪些主題?
您將學習咖啡機設定、研磨與填粉、填壓技巧、萃取平衡的濃縮咖啡、拉花基礎的奶泡技巧,以及清潔流程。重點在於您能在家重複操作的實用技能。
課程時間多長?形式為何?
這是一個在咖啡學院舉辦的半日課程。形式為實作:您將在 Lara 的指導下直接操作濃縮咖啡機,因此大部分時間需要站立。請穿著舒適的鞋子,若您喜歡做筆記,可攜帶筆記本。
我需要自備咖啡或設備嗎?
不需要——所有咖啡豆、咖啡機、磨豆機和牛奶都會提供。您只需人到即可。不過,如果您有特定家用咖啡機的操作困擾,請攜帶該型號的照片或備註,以便 Lara 提供客製化建議。
上完這門課後,我會成為專業咖啡師嗎?
不會。這門課程旨在建立居家使用的信心,並非讓您具備咖啡館工作的資格。如果您想取得專業認證,請考慮另外提供的 SCA 咖啡師技能基礎或中級課程。請將此課程視為信心建立課程,而非職涯跳板。
可以預訂特定日期嗎?
可以,本課程提供日期選項類型,您可以從產品頁面上的可用日期中選擇適合您行程的場次。名額有限,請盡早報名。

課程詳細資訊

  • 居家咖啡師課程: 本課程在我們的咖啡學院舉辦,非常適合家中擁有濃縮咖啡機、剛開始學習沖煮咖啡的人。您無需任何經驗——只需帶著您的好奇心,以及您的咖啡機說明書(如有疑問)。
    Home Barista Course
    居家咖啡師課程
  • 居家咖啡師課程: 本課程由 Lara Hunter-Rodwell 授課,她是一位經驗豐富的咖啡專業人士,在英國和澳洲擁有超過 20 年的經驗。她是經授權的 SCA 講師 (AST),專精於咖啡師、感官與沖煮領域。Lara 深厚的專業知識確保您學習到業界標準技術,而非僅憑猜測,這有助於您避免常見的初學者錯誤。

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