SCAセンサリースキル基礎：学べること

簡単な回答

SCAセンサリースキルズファンデーションコースでは、プロのカッピング技術を使ってコーヒーの風味、香り、欠点を見極める方法を学びます。初心者やコーヒーの官能評価の確かな基礎を築きたい方に最適です。

よくある質問

SCAセンサリースキルズファンデーションコースでは何を学べますか？

SCAカッピングプロトコルを使用して、コーヒーの香り、味、口当たりを特定し説明する方法を学びます。コースでは感覚科学の基礎、一般的なコーヒーの欠点、フレーバー語彙の構築方法をカバーします。

事前の経験は必要ですか？

いいえ、ファンデーションレベルは初心者向けに設計されています。事前の官能トレーニングやコーヒートレーニングは必要ありません。

試験は含まれていますか？

コース料金にはSCAファンデーション試験の受験オプションが含まれています。コース終了時に受験して認定資格を取得することもできます。認定資格をご希望の場合は、ご予約時に受験の意思をお知らせください。

持ち物や必要な教材はありますか？

カッピング用品、コーヒーサンプル、学習教材はすべてBella Baristaがご用意します。ノートと柔軟な心だけお持ちください。

コースの予約方法は？

Bella BaristaのウェブサイトでSCAセンサリースキルズファンデーションの商品ページにアクセスし、利用可能なオプションからご希望の日付を選んでご購入ください。

コース詳細

• SCAセンサリースキルズファンデーション: SCAセンサリースキルズファンデーションコースは、1日間（午前10時～午後4時）のセッションで、ノーサンプトンシャー州ウェリングバラのBella Baristaで開催されます。1日で完結するため、宿泊や移動の必要なくトレーニングと試験を完了できます。