Salt Marsh® Coffee – Organic Coffee
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Category: 咖啡
我們很高興推出最新一批來自哥倫比亞的索爾特沼澤（Salt Marsh）熟成咖啡，並在諾福克北部（North Norfolk）進行處理。
靈感來自傳奇的蒙松馬拉巴（Monsoon Malabar）製程，其中印度咖啡豆暴露於季風中以發展其標誌性的滑順口感，我們在諾福克北部熟成的咖啡經歷了獨特的海岸轉變。咖啡豆被裝在小袋中，懸掛在舊船屋的椽子上，呼吸著清新的海風。這個緩慢的熟成過程增強了它們的深度，產生了豐富、醇厚的風味，帶有微妙的海洋特質——真正的諾福克北部海岸風味。
品嚐筆記：
棕色奶油 - 德梅拉拉糖 - 夏威夷果仁
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