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Uganda Dizzy Fruit - Caffè Biologico

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Category: Caffè

Caffè biologico Uganda Dizzy Fruit
Note di degustazione: arancia rossa, lime, cioccolato al latte

Origine: Uganda
Produttore: Mountain Harvest
Altitudine: 1600m - 2200m
Processo: fermentazione anaerobica di 96 ore, poi essiccazione naturale in 2 fasi
Varietà: Nyasaland, SL-14, SL-28
Livello di tostatura: media chiara - media
Certificazione: biologico

Arabica del Monte Elgon - Stazione Sironko "Dizzy Fruit" fermentazione anaerobica naturale

Partenariato di commercio diretto: Mountain Harvest

Una fermentazione anaerobica, 85.5 SCA Nyasaland, SL-14 e SL-28 dall'Uganda con note di arancia rossa, agrumi e un corpo succoso.

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

Eli O. ★★★★★

The blood orange note really comes through in the first sip—bright and tangy before it settles into that smooth milk chocolate finish. Brewed it as a pour-over and the lime acidity made it feel almost refreshing, not heavy at all. Definitely a standout from the usual single-origin bags I grab.

Lily H. ★★★★★

That 96-hour anaerobic fermentation really brings out a blood orange sweetness that I’ve never tasted in any other coffee. The milk chocolate finish is smooth and lingers perfectly.

Scarlett L. ★★★★★

The 96-hour anaerobic fermentation really brings out the blood orange and lime notes in a way I've never tasted before. It's smooth enough to drink black, which I usually hate doing with other coffees.