Caffè biologico Uganda Bubuchi

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Category: Caffè

Note di degustazione: Anguria, Miele, Scorza d'arancia

Origine: Uganda
Produttore: Mountain Harvest
Altitudine: 1600 m - 2200 m
Processo: Fermentazione di 48 ore, seguita da 3-5 giorni di essiccazione con processo honey.
Varietà: SL-14, SL-28, Nyasaland
Livello di tostatura: Medio chiaro - Medio
Certificazione: Biologico

Mount Elgon Arabica - Stazione Sironko 48 ore di fermentazione anaerobica honey A+ Microlotto

Partnership di Commercio Diretto: Mountain Harvest

Una fermentazione anaerobica, 84 SCA Nyasaland, SL-14 e SL-28 dall'Uganda con note di yogurt greco, burroso con un corpo setoso e cremoso.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Charlotte ★★★★★ Oct 26, 2026

I can really taste the watermelon note they listed in the description, which makes this cup surprisingly refreshing for a coffee. The honey process drying gives it a smooth, almost syrupy body that pairs perfectly with the orange zest finish.

Kevin S. ★★★★★ Oct 25, 2026

The honey process really comes through in the sweetness — I can taste the orange zest and honey notes clearly without any bitterness. This is the most interesting coffee I’ve brewed in months, perfect for my morning pour-over.

Victoria ★★★★★ Oct 24, 2026

The 48-hour fermentation gives this coffee a silky smoothness that’s rare for a honey-processed bean. It’s bright with a distinct watermelon sweetness, yet finishes clean like orange zest. Perfect for when I want something complex but not heavy.