Ouganda Dizzy Fruit - Café Bio



Category: Café
Café biologique Uganda Dizzy Fruit
Notes de dégustation : orange sanguine, citron vert, chocolat au lait
Origine : Ouganda
Producteur : Mountain Harvest
Altitude : 1600m - 2200m
Procédé : fermentation anaérobie de 96 heures, puis séchage naturel en 2 étapes
Variété : Nyasaland, SL-14, SL-28
Niveau de torréfaction : moyenne claire - moyenne
Certification : biologique
Arabica du mont Elgon - Station Sironko "Dizzy Fruit" fermentation anaérobie naturelle
Partenariat de commerce direct : Mountain Harvest
Une fermentation anaérobie, 85.5 SCA Nyasaland, SL-14 et SL-28 d'Ouganda avec des notes d'orange sanguine, d'agrumes et un corps juteux.
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