Café biologique Ouganda Bubuchi
Category: Café
Notes de dégustation : Pastèque, Miel, Zeste d'orange
Origine : Ouganda
Producteur : Mountain Harvest
Altitude : 1600 m - 2200 m
Procédé : Fermentation de 48 heures, suivie de 3-5 jours de séchage au procédé honey.
Variété : SL-14, SL-28, Nyasaland
Niveau de torréfaction : Médium clair - Médium
Certification : Biologique
Mount Elgon Arabica - Station Sironko 48 heures de fermentation anaérobie honey A+ Microlot
Partenariat de commerce direct : Mountain Harvest
Une fermentation anaérobie, 84 SCA Nyasaland, SL-14 et SL-28 d'Ouganda avec des notes de yaourt grec, beurré avec un corps soyeux et crémeux.
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