Colombie Fabrica - Café bio

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Category: Café

Café biologique Colombia Fabrica
Notes de dégustation : Fraise, Fruit de la passion, Amande

Origine : Colombie, Tolima
Procédé : Lavé
Variétés : Castillo, Colombia, Caturra Rouge
Niveau de torréfaction : Médium clair - Médium
Altitude : 1700m - 2000m
Certification : Biologique

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Customer Reviews (4.0 / 5 · 4 reviews)

Ella Z. ★★★★★ Oct 25, 2026

The passion fruit note really comes through in the aroma, and the strawberry finish is subtle but lovely. For a medium-light roast, it’s surprisingly smooth with almost no bitterness.

Avery E. ★★★★☆ Oct 24, 2026

I was pleasantly surprised by how bright and fruity this coffee tastes—the strawberry and passion fruit notes really come through in a light roast. It’s a smooth, clean cup, though I wish the bag had a resealable zipper to keep the beans fresher longer.

Leo ★★★★☆ Oct 23, 2026

The washed process really lets the strawberry notes shine, though the passion fruit is more of a faint hint. Brewed a cup this morning and it had a nice medium-light body that wasn't acidic. It's a solid everyday bean for the price.