Uganda Dizzy Fruit - Café Orgánico
Category: Café
Café orgánico Uganda Dizzy Fruit
Notas de cata: naranja sanguina, lima, chocolate con leche
Origen: Uganda
Productor: Mountain Harvest
Altitud: 1600m - 2200m
Proceso: fermentación anaeróbica de 96 horas, seguida de un proceso de secado natural en 2 etapas
Variedad: Nyasaland, SL-14, SL-28
Nivel de tueste: medio claro - medio
Certificación: orgánico
Arábica del Monte Elgon - Estación Sironko "Dizzy Fruit" fermentación anaeróbica natural
Asociación de comercio directo: Mountain Harvest
Una fermentación anaeróbica, 85.5 SCA Nyasaland, SL-14 y SL-28 de Uganda con notas de naranja sanguina, cítricos y un cuerpo jugoso.
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