Mazzer Philos 64mm I18D Burr Grinder

NULL-RÜCKHALT EINZELDOSIERUNGSMAHLWERK - GEWERBLICHE QUALITÄT FÜR ZUHAUSE

Hauptmerkmale:

• Einzeldosier-Workflow: Entwickelt, um nur das zu mahlen, was pro Bezug benötigt wird, verbessert die Frische und reduziert Abfall
• Hochwertige Konstruktion: Hergestellt aus Edelstahl, Messing und eloxiertem Aluminium für Langlebigkeit und langfristige Präzision
• Kompakt und arbeitsplattenfreundlich: Kleinere Stellfläche als typische Mazzer-Gewerbemahlwerke, aber dennoch sehr robust (~12.5 kg)
• 64 mm Flachmahlwerke (I18D Espresso-fokussiert) – Große Mahlwerke liefern konstante Partikelgröße und verbesserte Aromenextraktion.
• Vertikale Mahlwerksausrichtung: Unterstützt den Bohnenfluss durch die Schwerkraft und reduziert Rückhalt
• Vorbrecher- und Schneckensystem: Sorgt für gleichmäßige Zufuhr, verhindert Verstopfungen und verbessert die Mahlgleichmäßigkeit
• Werksausgerichtete Mahlwerke: Jede Einheit wird auf präzise Parallelität getestet, um die Konsistenz zu maximieren
• Gestufte Einstellung: Wiederholbare Einstellungen (bis zu ~6 Mikrometer)
• Stufenlose Einstellung: Unendliche Feineinstellung für das Espresso-Einjustieren
• Hinten montierter Einstellknopf: Geschützt vor Kaffeestaub und für langfristig reibungslosen Betrieb ausgelegt