ウガンダ ディジーフルーツ - オーガニックコーヒー
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Category: コーヒー
ウガンダ ディジーフルーツ オーガニックコーヒー
テイスティングノート: ブラッドオレンジ、ライム、ミルクチョコレート
原産地: ウガンダ
生産者: マウンテンハーベスト
標高: 1600m - 2200m
精製方法: 96時間の嫌気性発酵、その後2段階の自然乾燥プロセス
品種: ニヤサランド、SL-14、SL-28
焙煎度: 中浅煎り - 中煎り
認証: オーガニック
エルゴン山アラビカ - シロンコステーション「ディジーフルーツ」自然嫌気性発酵
ダイレクトトレードパートナーシップ: マウンテンハーベスト
嫌気性発酵、85.5 SCA ニヤサランド、SL-14、SL-28をウガンダから。ブラッドオレンジ、シトラスフルーツの風味とジューシーなボディ。
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