Mahlkönig Sync Scale

Sync Scale x The Sync System: Perfekte Konsistenz & reproduzierbare Kaffeequalität

Das Sync System ist Mahlkönigs fortschrittliches IoT-Ökosystem für die professionelle Kaffeezubereitung. Es ermöglicht die nahtlose Kommunikation zwischen Sync-fähigen Mühlen und Sync-fähigen Espressomaschinen oder der Sync Scale.

Als zentrale Plattform für Datenerfassung und -analyse bietet es Einblicke in Gerätenutzung, Kaffeeverbrauch und vorausschauende Mühlenwartung – und hilft Einzelhändlern, Managern und Röstern, intelligentere, datengestützte Entscheidungen zu treffen.

Unsere Mission bei Mahlkönig ist es, konstant hochwertige Kaffeeerlebnisse mit Leichtigkeit und Effizienz zu liefern. Das Sync System geht noch einen Schritt weiter, indem es sicherstellt, dass jeder Espresso-Shot über verschiedene Baristas und Standorte hinweg reproduzierbar ist.

Durch die Kopplung einer Mahlkönig Grind-by-Sync Mühle oder einer E64 WS Espresso Home Mühle mit der Sync Scale über die Mahlkönig Sync App synchronisiert das System drahtlos die Mahleinstellungen mit den Brühparametern – manuelle Anpassungen entfallen und hervorragende Ergebnisse sind garantiert.

Entwickelt für die Verbindung mit Ihrer Sync-Mühle zur Verwendung mit jeder Espressomaschine

Ermöglichen Sie einen nahtlosen, intelligenten Kaffeeworkflow mit der Sync Scale – Ihrem Zugang zu einem vollständig vernetzten Espresso-Ökosystem. Diese intelligente Waage wiegt und timt nicht nur Ihre Shots; sie sendet die gemessene Zeit über unsere Mahlkönig Cloud an die Grind-by-Sync Mühle.

Gemeinsam bilden sie eine vollautomatische Rückkopplungsschleife: Die Sync Scale timt den Shot, und die Grind-by-Sync Mühle passt den Mahlspalt automatisch an. Das Ergebnis? Perfekt eingestellte Espresso-Rezepte, die mit jedem Shot mühelos beibehalten werden.

Kompatible professionelle Espressomühlen

Die neue Generation der Mühlen mit Gewichtsmahlung und Sync-Funktionen

Die integrierte elektrische Mahlgradeinstellung der Mahlsteine bringt diese neue Mühlengeneration auf ein beispielloses Niveau an Präzision, Genauigkeit und Wiederholbarkeit – unabhängig vom Bediener. Die perfekte Tasse hängt nicht mehr von der Erfahrung des Baristas ab.

Konsistenz in jeder Tasse beginnt mit einer kalibrierten Mühle. Die neue Zero Calibration-Funktionalität, die früher ein komplexer, mehrstufiger Prozess mit Demontage und Werkzeugen war, ist jetzt vollständig softwaregeführt und kann von jedem in wenigen einfachen Schritten durchgeführt werden.

Diese neue Generation ist darauf ausgelegt, mit Ihrem Kaffeegeschäft zu wachsen, sich an Ihre sich entwickelnden Bedürfnisse und Kundenerwartungen anzupassen und jeden Schritt der Reise zu unterstützen. Ob zeit- oder gewichtsbasierte Mühle, Grind-by-Sync passt sich nahtlos an die betrieblichen Anforderungen an, optimiert den Workflow und wertet Ihr Kaffeeprogramm auf.